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    鲫鱼汤最正宗的做法大全（鲫鱼汤怎样做更营养美味？）

    100次浏览     发布时间：2025-02-14 04:47:50    

    健康功效

    鲫鱼:和胃、健脾猪油:抗癌防癌

    食材用料

    • 鲫鱼
    • 盐 适量
    • 白胡椒粉 少许
    • 清水 适量
    • 猪油 适量
    • 葱 适量
    • 姜 适量
    • 枸杞 少许



    制作步骤

    • 1.主要食材
    • 2.切4片姜，葱取少量切成末、其余挽成节
    • 3.鲫鱼清洗干净（去不去鳞根据自己习惯）腹部内侧的黑膜仔细撕干净，用吸油纸吸干水分
    • 4.不粘锅放入适量猪油化开



    • 5.放入鱼中火煎
    • 6.翻面、直到两面都煎好
    • 7.另置干净汤锅，放入煎好的鱼、姜片和葱结加入适量清水
    • 8.大火烧开撇去浮沫，关于小火炖一个小时左右
    • 9.鲜香的鱼汤就熬好了，加入盐和少许白胡椒粉调味
    • 10.在碗里放几颗枸杞和少许葱花，趁热食用
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