丝瓜汤怎么做好喝有营养(丝瓜汤最正确的做法)
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发布时间:2025-02-17 03:00:26
【丝瓜汤】

- 准备食材
丝瓜一条,西红柿两个,鸡蛋两个

- 方法步骤
①把丝瓜去皮,切片会快速煮熟

②西红柿洗干净并切滚刀

③敲两个鸡蛋碗中并用筷子搅拌

④冷锅倒适量清水,开火煮至沸腾

⑤水开后倒入丝瓜西红柿,煮至沸腾,依次少量淋入鸡蛋液,放一勺盐,一勺鸡精,少量熟油,少量的胡椒粉,煮至沸腾起锅装入汤碗食用

小贴士
鸡蛋液最后放,一定要汤水煮开后依次少量倒入,煮开后即可以起锅了
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