烧烤撒料，烤肉蘸料配方

万能烧烤撒料

新疆孜然炒制6成熟500克，小茴香粉25克，熟苏子粉25克，原味熟花生乐500克，熟腰果500克，白糖150克，盐50克，凤球唛鸡粉750克，太太乐鲜味宝250克

烧烤万能蘸料

桃酥50克，熟腰果30克，熟黄豆50克，熟花生80克，熟芝麻80克。二荆条辣椒40克，孜然粉50克，小茴香50克，味精40克，胡椒粉30克，鸡粉20克，麻辣鲜40克，十三香10克，打成细粉，搅拌均匀即可

万能炸串麻辣撒料，烤肉蘸料

芝麻粉200克，麻辣鲜120克，芝麻粒130克，花生粉420克，苏子粉100克，苏子粒25克，黄豆粉100克，孜然半碎190克，小茴香粉45克，盐50克，细砂糖15克，咖喱粉15克，五香粉5克，香葱粉10克，麻椒粉10克，大蒜粉35克，洋葱粉15克，细辣椒面100克，粗辣椒面150克，花椒粉40克

烧烤黄金撒料

孜然拌颗粒粉150克，熟黄豆粉280克，熟五香花生粉100克，芝麻粉150克，芝麻粒150克，苏子粉100克（用打碎机打完晾干），香辣蟹干脆面100克，小当家干脆面50克，旺旺雪饼150克，凤球麦鸡粉100克，粒粒香烧烤煨料（三五牌）50克，麻辣鲜150克，百味成高倍鲜味素15克，瓜子仁炒香打粉200克，姜黄粉80克